Para a maioria dos pequenos negocios de baixo risco, a lei permite que o proprio responsavel capacitado cuide da documentacao da vigilancia (RDC 216). Descubra se e o seu caso — e gere MBP, POPs e fichas no padrao, em minutos.
5 documentos gratis. Sem cartao de credito. Alimentacao coletiva (cozinha industrial, hospital, escola) exige RT — aqui somos apoio.
Cinco workflows que geram rascunhos para voce revisar e aprovar. Sua cozinha organizada em minutos.
Foto do prato
Ingredientes, FC, custo, modo de preparo. Excel editavel.
Foto do equipamento
Procedimento completo de uso e higienizacao. Word.
Fotos das areas
Laudo de inspecao, achados, plano de acao, checklist BPF.
Foto do prato
Composicao, alergenicos, descricao nutricional em PT-BR.
Fotos de todas as areas
MBP completo com boas praticas de higiene e manipulacao.
Novos workflows
Cardapios, rotulos nutricionais, treinamentos e mais.
Upload de 1 a 16 fotos. Preencha o nome do prato, CNPJ — so o basico.
A IA gera um rascunho completo. Voce edita, corrige e ajusta cada campo antes de aprovar.
Aprove o documento e baixe em DOCX ou XLSX. Pronto para usar na sua operacao.
A TuaNutri gera documentos prontos para sua operacao. POPs, fichas tecnicas e manuais que organizam sua cozinha de verdade.
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Nao. O Tua Nutri foi feito para donos de restaurantes, lanchonetes, food trucks e qualquer negocio de food service que quer organizar sua documentacao com POPs, fichas tecnicas e manuais de boas praticas.
Depende do tipo e do porte. Em tese, um pequeno comercio de baixo risco (lanchonete, bar, food truck, pequeno restaurante) nao e obrigado pela legislacao federal a ter nutricionista — o responsavel pode ser o proprietario ou funcionario capacitado (RDC 216, item 4.12.1). Ja a alimentacao coletiva (cozinha industrial, hospital, escola) em regra exige Responsavel Tecnico. Confirme com a vigilancia do seu municipio.
Para donos de restaurantes, lanchonetes, bares, food trucks, dark kitchens e qualquer negocio de alimentacao que precisa de documentacao organizada. A plataforma gera os documentos — voce revisa e usa.
Os documentos gerados sao rascunhos profissionais. Recomendamos que voce revise e adapte ao seu estabelecimento antes de usar. Para documentos com validade legal, consulte um profissional da area.
POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados), fichas tecnicas de pratos, manuais de boas praticas, laudos de inspecao e tabelas nutricionais. Tudo gerado a partir de fotos do seu estabelecimento.
Sim. As imagens sao processadas de forma segura e armazenadas de forma anonimizada (sem vinculo a dados pessoais). Seus dados pessoais sao protegidos conforme a LGPD (Lei 13.709/2018). Detalhes completos na nossa Politica de Privacidade.
Sim. Sem fidelidade, sem multa. Cancele quando quiser. Acesso ate o fim do periodo pago.
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